Ponieważ uwielbiam pomidory swego czasu byłam bardzo ciekawa smaku tego hiszpańskiego chłodnika. Pierwszy raz spróbowałam go w restauracji. Smak mnie zaintrygował i przypadł mi do gustu. Zostało mi zmierzyć się z nim w mojej kuchni.Czytaj więcej
Tag: sobota
Letni deser – malinowy mus!
Sierpień to czas, kiedy czerwienią się grządki i krzewy w moim ogrodzie. Pomidory i maliny przyciągają wzrok kolorami i ilością. Takich zbiorów malinowych i pomidorowych dawno nie miałam. Wiosna gorąca i bardzo sucha wcale tegoCzytaj więcej
Szakszuka. Pomidorowe śniadanie w wersji bliskowschodniej.
Nie wiem jak u Was, ale u mnie koronawirus całkiem rozregulował codzienną rutynę. Z wielka ulgą zaprowadziłam mojego syna po odbiór świadectwa i zakończyliśmy rok szkolny. Dzięki czemu odpadł mi dodatkowy etat jako nauczyciel. ŚwiatCzytaj więcej
Grillowane śniadania – ser halloumi, pasta z awokado i sałatka z pomidorów
Jeszcze kilkanaście dni temu z wytęsknieniem spoglądałam w niebo wypatrując deszczowych chmur. Dziś widzę je codziennie. I bardzo dobrze! Bardzo lubię patrzeć jak chmury przepływają nad moja głową. Patrzę na nie jak Joni Mittchel wCzytaj więcej